什么是倉庫管理

　　倉庫管理就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理，是倉庫機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉庫資源提供高效的倉庫服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。

　　倉庫管理是一門經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)，同時也涉及應(yīng)用技術(shù)科學(xué)；故屬于邊緣性學(xué)科。倉庫管理的內(nèi)涵是隨著其在社會經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的作用不斷擴(kuò)大而變化。

倉庫管理的任務(wù)

　　1、利用市場經(jīng)濟(jì)手段獲得最大的倉庫資源的配置。

　　2、以高效率為原則組織管理機(jī)構(gòu)。

　　3、不斷滿足社會需要為原則開展商務(wù)活動。

　　4、以高效率、低成本為原則組織倉庫生產(chǎn)。

　　5、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、講信用建立企業(yè)形象。

　　6、通過制度化、科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平。

　　7、從技術(shù)到精神領(lǐng)域提高員工素質(zhì)。

倉庫管理的基本原則

　　1、效率的原則。

　　2、經(jīng)濟(jì)效益的原則。

　　3、服務(wù)的原則。

倉庫管理的主要活動

　　1、企業(yè)倉庫活動的類型

　　企業(yè)可以選擇自建倉庫、租賃公共倉庫或采用合同制倉庫為庫存的物料、商品準(zhǔn)備倉庫空間。

　　1）自有倉庫倉庫，相對于公共倉庫而言，企業(yè)利用自有倉庫進(jìn)行倉庫活動可以更大程度地控制倉庫，管理也更具靈活性。

　　2）租賃公共倉庫倉庫，企業(yè)通常租賃提供營業(yè)性服務(wù)的公共倉庫進(jìn)行儲存。

　　3）合同制倉庫，合同倉庫公司能夠提供專業(yè)、高效、經(jīng)濟(jì)和準(zhǔn)確的分銷服務(wù)。

　　一個企業(yè)是自建倉庫還是租賃公共倉庫或采用合同制倉庫需要考慮以下因素：

• 周轉(zhuǎn)總量；
• 需要的穩(wěn)定性；
• 市場密度。

　　2、倉庫的一般業(yè)務(wù)程序

　　1）簽訂倉庫合同。

　　2）驗收貨物。

　　3）辦理入庫手續(xù)。

　　4）貨物保管。

　　5）貨物出庫

　　3、倉庫管理的內(nèi)容

　　1）訂貨、交貨。

　　2）進(jìn)貨、交貨時的檢驗。

　　3）倉庫內(nèi)的保管、裝卸作業(yè)。

　　4）場所管理。

　　5）備貨作業(yè)。

　　產(chǎn)品在倉庫中的組合、妥善配載和流通包裝、成組等活動就是為了提高裝卸效率，充分利用運輸工具，從而降低運輸成本的支出。合理和準(zhǔn)確的倉庫活動會減少商品的換裝、流動，減少作業(yè)次數(shù)，采取機(jī)械化和自動化的倉儲作業(yè)，都有利于降低倉庫作業(yè)成本。優(yōu)良的倉庫管理，能對商品實施有效的保管和養(yǎng)護(hù)，并進(jìn)行準(zhǔn)確的數(shù)量控制，從而大大減少倉庫的風(fēng)險。

倉庫的保管原則

　　１、面向通道進(jìn)行保管。為使物品出入庫方便，容易在倉庫內(nèi)移動，基本條件是將物品面向通道保管。

　　２、盡可能地向高處碼放，提高保管效率。有效利用庫內(nèi)容積，應(yīng)盡量向高處碼放，為防止破損，保證安全，應(yīng)當(dāng)盡可能使用棚架等保管設(shè)備。

　　３、根據(jù)出庫頻率選定位置。出貨和進(jìn)貨頻率高的物品，應(yīng)放在靠近出入口，易于作業(yè)的地方；流動性差的物品放在距離出入口稍遠(yuǎn)的地方；季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來選定放置的場所。

　　４、同一品種在同一地方保管。為提高作業(yè)效率和保管效率，同一物品或類似物品應(yīng)放在同一地方保管，員工對庫內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時間，將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。

　　５、根據(jù)物品重量安排保管的位置。安排放置場所時，重的物品放在下邊，把輕的物品放在貨架的上方。需要人工搬運的大型物品則以腰部的高度為基準(zhǔn)。這對提高效率、保證安全是一項重要的原則。

　　６、依據(jù)形狀安排保管方法。依據(jù)物品形狀來保管也是很重要的，如標(biāo)推化的商品應(yīng)放在托盤或貨架上來保管。

　　７、依據(jù)先進(jìn)先出的原則。保管的重要一條是對于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品；對于機(jī)能易退化、老化的物品，應(yīng)盡可能按先人先出的原則，加快周轉(zhuǎn)。由于商品的多樣化、個性化，使用壽命短這一原則是十分重要的。

倉庫管理作業(yè)應(yīng)注意的問題

　　１．庫存商品要進(jìn)行定位管理，其含義與商品配置圖表的設(shè)計相似，即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放，并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個區(qū)域：第一，大量存儲區(qū)，即以整箱或棧板方式儲存；第二，小量存儲區(qū)，即將拆零商品放置在陳列架上；第三，退貨區(qū)，即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。

　　２．區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便于存取。小量儲存區(qū)應(yīng)盡量固定位置，整箱儲存區(qū)則可彈性運用。若儲存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀�庫，也可以不固定位置而彈性運用。

　　３．儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕；二是由于生鮮儀器吸規(guī)定；三是為了堆放整齊。

　　４．要注意倉庫區(qū)的溫濕度，保持通風(fēng)良好，干燥、不潮濕。

　　５．倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證商品安全。

　　６．商品儲存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡，商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽，以明顯識別進(jìn)貨的日期。

　　７．倉庫管理人員要與訂貨人員及時進(jìn)行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時提出存貨不足的預(yù)警通知，以防缺貨。

　　８．倉庫存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業(yè)時間規(guī)定。

　　９．商品進(jìn)出庫要做好登記工作，以便明確保管責(zé)任。但有些商品（如冷凍、冷藏商品）為講究時效，也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。

　　１０．倉庫要注意門禁管理，不得隨便入內(nèi)。

倉庫的基本經(jīng)濟(jì)功能

　　1．整合

　　裝運整合是倉庫的一個經(jīng)濟(jì)利益，通過這種安排，整合倉庫接收來自一系列制造工廠指定送往某一特定額的材料，然后把它們整合成單一的一票裝運，其好處是，有可能實現(xiàn)最低的運輸費率，并減少在顧客的收貸站臺處發(fā)生擁塞，該倉庫可以把從制造商到倉庫的內(nèi)向轉(zhuǎn)移和從倉庫到顧客的外向轉(zhuǎn)移都整合成更大的裝 運。

　　為了提供有效的整合裝運，每一個制造工廠必須把該倉庫作為停貨運儲備地點或用作產(chǎn)品分類和組裝設(shè)施。因為，整合裝運的主要利益是，把貨票小批量裝運的物流流程結(jié)合起來聯(lián)系到一個特定的市場地區(qū)。整合倉庫可以由單獨一家廠商使用，也可以由幾家廠商聯(lián)合起來共同使用出租方式的整合服務(wù)。通過這種整合方案的利用，每一個單獨的制造商或托運人都能夠享受到物流總成本低于其各自分別直接裝運的成本。

　　2．分類和交叉站臺

　　除了不對產(chǎn)品進(jìn)行儲存外，分類和交叉站臺的倉庫作業(yè)與整合倉庫作業(yè)相類似。分類作業(yè)接收來自制造商的顧客組合訂貨，并把它們裝運到個別的顧客處去。分類倉庫或分類站把組合訂貨分類或分割成個別的訂貨、并安排當(dāng)?shù)氐倪\輸部門負(fù)責(zé)遞送。由于長距離運輸轉(zhuǎn)移的是大批量裝運，所以運輸成本相對比較低，進(jìn)行跟蹤也不太困難。除涉及到多個制造商外、交叉站臺設(shè)施具有類似的功能。零售連鎖店廣泛地采用交叉站臺作4k來補(bǔ)充快速轉(zhuǎn)移的商店存貨。在這種情況下，交叉站臺先從多個制造商處運來整車的貨物；收到產(chǎn)品后，如果有標(biāo)簽的，就按顧客進(jìn)行分類，如果沒有標(biāo)簽的，則按地點進(jìn)行分配；然后，產(chǎn)品就象“交叉。 —詞的意思那樣穿過“站臺”裝上指定去適當(dāng)顧客處的拖車；一旦該拖車裝滿了來自多個制造商的組合產(chǎn)品后，它就被放行運往零售店去。于是，交叉站臺的經(jīng)濟(jì)利益中包括從制造商到倉庫的拖車的滿載運輸，以及從倉庫到顧客的滿載運輸。由于產(chǎn)品不需要儲存．降低了在交叉站臺設(shè)施處的搬運成本。此外，由于所有的車輛都進(jìn)行了充分裝載，更有效地利用了站臺設(shè)施，使站臺裝載利用率達(dá)到最大程度。

　　3．加工／延期

　　倉庫還可以通過承擔(dān)加工或參與少量的制造活動，被用來延期或延遲生產(chǎn)。具有包裝能力或加標(biāo)簽?zāi)芰Φ膫}庫可以把產(chǎn)品的最后一道生產(chǎn)一直推遲到知道該產(chǎn)品的需求時為止。例如，蔬菜就可以在制造商處加工，制成罐頭“上光”。上光是指還沒有貼上標(biāo)簽的罐頭產(chǎn)品，但它可以利用上光貼上私人標(biāo)簽。因此上光意味著該產(chǎn)品還沒被指定用于具體的顧客，或包裝配置還在制造商的工廠里。一旦按到具體的顧客訂單，倉庫就能夠給產(chǎn)品加上標(biāo)簽，完成最后一道加工，并最后敲定包裝。加工／延期 (processing／postponement)提供了兩個基本經(jīng)濟(jì)利益：第一，風(fēng)險最小化，因為最后的包裝要等到敲定具體的訂購標(biāo)簽和收到包裝材料時才完成；第二，通過對基本產(chǎn)品(如上光罐頭)使用各種標(biāo)簽和包裝配置，可以降低存貨水平。于是．降低風(fēng)險與降低存貨水平相結(jié)合，往往能夠降低物流系統(tǒng)的總成本。即使在倉庫包裝成本要比在制造商的工廠處包裝更貴。

　　4．堆存

　　這種倉庫服務(wù)的直接經(jīng)濟(jì)利益從屬于這樣一個事實，即對于所選擇的業(yè)務(wù)來說儲存是至關(guān)重要的。例如，草坪家具和玩具是全年生產(chǎn)的．但主要是在非常短的一段市場營銷期內(nèi)銷售的。與此相反，農(nóng)產(chǎn)品是在特定的時間內(nèi)收獲的、但底層的消費則是在全年進(jìn)行的。這兩種情況都需要倉庫的堆存(stockpilling)來支持市場營銷活動。堆存提供了存貨緩沖，使生產(chǎn)活動在受到材料來源和顧客需求的限制條件下提高效率。

有效的倉庫管理

　　進(jìn)行有效的倉庫管理需要考慮下面幾個方面：

　　1、是否能夠分配好人力資源進(jìn)行有效運作是高效倉庫管理的重要評判標(biāo)準(zhǔn)之一。